«Еще один гвоздь в гроб»: владельцы пабов реагируют на повышение пошлины на алкоголь

Sep 01, 2023

Винокурня Бернли призывает правительство пересмотреть повышение пошлин на алкоголь, которое является крупнейшим повышением налогов на спиртные напитки с 1981 года.

Пабы Восточного Ланкашира, межпартийные депутаты и производители спиртных напитков собрались вместе, чтобы выразить обеспокоенность по поводу летнего повышения налога на спиртные напитки правительством - изменение, которое показывают данные UK Spirits Alliance (UKSA), заставило большинство мелких независимых производителей спиртных напитков опасаться закрытия.

Канцлер Джереми Хант ранее в этом году объявил о своем летнем увеличении налогов, которое поднимет цены на некоторые из любимых напитков в пабах страны на 10,1 процента, что обрушит инфляцию.

Треть напитков, подаваемых в пабах, — это крепкие спиртные напитки, что оставляет пабы в беде, поскольку экономика замирает на фоне продолжающегося кризиса стоимости жизни.

Хилари Карр, хозяйка отеля Drummers Arms в Блэкберне, говорит, что это повышение — всего лишь «еще один гвоздь в гроб» ее бизнеса.

Она сказала: «Это просто еще один вопрос, который нужно добавить в список поверх всего, например, электричества. Нам только что пришел огромный счет за электроэнергию, а теперь вот это.

«Мы стараемся не завышать цены, потому что это последнее, что вы хотите делать, но есть момент, когда нам придется это сделать.

«Covid не помог бизнесу, и с тех пор ситуация изменилась. Наши постоянные клиенты фантастические, но у каждого есть лимит, и мы можем потерять их, если поднимем цены, поэтому мы так нерешительны.

«Все растет непропорционально, потому что заработная плата не растет, а пабы рассматриваются как роскошь, а не необходимость, что не соответствует действительности.

«Для нас важна социальная сторона, потому что многие люди приходят сюда, потому что они одни. Некоторые люди могут целый день ни с кем не разговаривать, пока не придут к нам, поэтому мы беспокоимся о них, когда цены слишком высоки».

Жюстин Лорриман, хозяйка The Royal Dyche в Бернли, получила письмо от одной из пивоварен паба Heineken с подробным описанием изменения цен.

Жюстин сказала: «Продажи сидров немного снизились, но это лишь нивелирует предыдущий рост в начале этого года. Упаковочное пиво подорожало на 10,1 процента, и это почти каждый пятый (19 процентов) того, что я продаю, потому что это популярный напиток летом.

«Это увеличение обойдется отрасли в 225 миллионов фунтов стерлингов дополнительных налогов, так что это действительно разочаровывающее время».

Этот рост происходит несмотря на манифестное обещание консерваторов «обеспечить, чтобы наша налоговая система поддерживала британских производителей напитков».

Фил Уитвелл, директор Batch Distillery в Бернли, на которого повлияет повышение пошлин, сказал: «Это повышение налогов станет настоящей бомбой для всей отрасли. Мы уже справляемся с растущими счетами за электроэнергию, рекордной инфляцией и стремительным ростом процентных ставок. Новый дежурный пост – это последнее, что нужно винокурням и нашей индустрии гостеприимства.

«Джиновый бум последнего десятилетия стал подарком для Казначейства, но повышение налогов ставит все это под серьезный риск. Успех нашей отрасли пришел благодаря новым инновационным игрокам на рынке, которые пошли на риск, чтобы начать свой бизнес с нуля.

«Многие винокурни, подобные моей, напрямую создают местные рабочие места и способствуют росту, а также поддерживают местное сообщество. В масштабах всей страны наше гостеприимство продолжает поднимать флаг британской продукции по всему миру.

«Но теперь весь этот рост поставлен на карту канцлером, а предприятия и потребители берут на себя ответственность в тот момент, когда они меньше всего могут себе это позволить. К сожалению, сейчас во многих районах Великобритании гостеприимство, возможно, уже не вернется».

Член парламента от Бернли Энтони Хиггинботэм поддержал г-на Уитвелла и индустрию спиртных напитков и сказал: «Мы стали свидетелями массового расширения ликеро-водочных заводов в Великобритании, причем лидерами стали такие замечательные компании, как Batch из Бернли.

«Они также являются важной частью британской истории успеха. Помимо расширения выбора для потребителей, они открывают огромные возможности для экспорта, и именно поэтому мы должны делать все возможное, чтобы поддержать их в это время».